Eier

Hühner Legerassen, eingelegte Bruteier
2021
23,9 Mio. Eier
Gesunken zum Vorjahr
Hühner Mastrassen, eingelegte Bruteier
2021
109,9 Mio. Eier
Gestiegen zum Vorjahr

Die Anzahl der eingelegten Bruteier und geschlüpften Küken an Hühnern, Enten, Gänsen, Truthühnern und Perlhühnern wird monatlich mittels direkter Befragung der Geflügelbrütereien erhoben. Zur Auskunft verpflichtet sind Geflügelbrütereien mit einer Mindesteinlagekapazität von 1 000 Bruteiern.

Q: STATISTIK AUSTRIA, Geflügelproduktion. Erstellt am 28.01.2022.

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28.01.2022 file Hühnerproduktion 2021: Zahl der Bruteier gestiegen, mehr Schlachtungen
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