Aquakulturen

Speisefischproduktion

2020
4 526,9 t
Gestiegen zum Vorjahr

Laichproduktion

2020
23 369 020 Stk.
Gestiegen zum Vorjahr

Jungfischproduktion

2020
21 204 622 Stk.
Gestiegen zum Vorjahr

Beschreibung

Für die Statistik der Aquakulturproduktion werden im Rahmen einer jährlichen Vollerhebung bei heimischen Unternehmen, die Aquakulturanlagen bewirtschaften, die verkaufte Menge an Speisefischen, Laich und Jungfischen sowie Strukturdaten der Anlagen erfasst. Die Erhebung basiert auf einer EU-Verordnung zur Aquakulturstatistik und deren nationaler Entsprechung.

Aquakultur bezeichnet die Aufzucht oder Haltung von Wasserorganismen (Fische, Krebse, Garnelen) mit dem Ziel, die Produktion mithilfe entsprechender Techniken über das unter natürlichen Bedingungen mögliche Maß hinaus zu steigern. Aquakulturproduktion meint die dabei produzierte, verkaufte oder abgegebene Fischmenge, nicht aber Mengen zur Selbstversorgung, Handelsware (Zu- und unmittelbarer Weiterverkauf) sowie Erträge aus der Fischerei (inkl. Anglerwesen/Sportfischerei).

Die Ergebnisse der  Statistik der Aquakulturproduktion werden ein Jahr nach Ende des Produktionsjahres veröffentlicht und fließen u.a. in den „Grünen Bericht“ ein.

Grafiken, Tabellen, Karten

Highlights

Speisefische aus heimischer Aquakultur in Tonnen 2016 - 2020 (Grafik)

Q: STATISTIK AUSTRIA, Aquakulturproduktion. Erstellt am 29.03.2022.

Titel Veröffentlichung Produktart Preis in € Berichtsjahr Produkttyp Themenbereich
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Diese meist periodisch erscheinenden Berichte, mit Vorwegberichten aus Erhebungen der Statistik…

12/2021

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2020 Schnellbericht / Statistik im Fokus

Land- und Forstwirtschaft / Tiere, tierische Erzeugung / Aquakulturen /

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Die vorliegende Publikation enthält wichtige Eckdaten über die Struktur der land- und…

12/2021

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2020 Standardpublikation

Land- und Forstwirtschaft / Betriebsstruktur / Arbeitskräfte / Familienarbeitskräfte, Fremdarbeitskräfte /

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Land- und Forstwirtschaft / Betriebsstruktur / Betriebsdaten / Betriebe /

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Land- und Forstwirtschaft / Betriebsstruktur / Bodennutzung /

Land- und Forstwirtschaft / Land- und forstwirtschaftliche Ökonomie und Preise / Erzeugerpreise /

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Land- und Forstwirtschaft / Land- und forstwirtschaftliche Ökonomie und Preise / Forstwirtschaftliche Gesamtrechnung / Regionale Forstwirtschaftliche Gesamtrechnung /

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Land- und Forstwirtschaft / Land- und forstwirtschaftliche Ökonomie und Preise / Preisindizes /

Land- und Forstwirtschaft / Land- und forstwirtschaftliche Produktionsmethoden / Biologische Landwirtschaft /

Land- und Forstwirtschaft / Landwirtschaftliche Bilanzen / Versorgungsbilanzen /

Land- und Forstwirtschaft / Pflanzenbau / Ackerbau, Dauergrünland /

Land- und Forstwirtschaft / Pflanzenbau / Gemüse, Gartenbau /

Land- und Forstwirtschaft / Pflanzenbau / Gemüse, Gartenbau / Gartenbau- und Feldgemüseanbau /

Land- und Forstwirtschaft / Pflanzenbau / Gemüse, Gartenbau / Gemüseernte /

Land- und Forstwirtschaft / Pflanzenbau / Obst / Erwerbsobstbau /

Land- und Forstwirtschaft / Pflanzenbau / Obst / Obsternte /

Land- und Forstwirtschaft / Pflanzenbau / Wein / Weinbau /

Land- und Forstwirtschaft / Pflanzenbau / Wein / Weinernte und Weinbestand /

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Land- und Forstwirtschaft / Tiere, tierische Erzeugung / Eier /

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Daten über die Struktur der land- und forstwirtschaftlichen Betriebe, den Anbau und die Ernte von…

11/2020

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2019 Standardpublikation

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10/2019

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